11月22日,首届“幸福蒙山·水酒故里”民俗文化节在上高县蒙山镇举行,蒙山乡亲与各地游客欢聚一堂,庆祝农民丰收,歌颂美好生活。
今天是中国传统民俗的下元节,每年这个时候,蒙山人就会在房前屋后架起炉灶蒸糯米、酿水酒、打麻糍,庆祝丰收的喜悦。蒙山水酒是用当地山间糯米,以祖传工艺制作而出,口感醇厚,春香独特,既有绵柔之感,又有老酒劲道,在宜春地区久负盛名。
为展现蒙山水酒为代表的特色民俗文化,展现蒙山改革开放40年来的发展成就,蒙山镇政府策划了首届“幸福蒙山·水酒故里”民俗文化节。
活动现场人头攒动,热闹非凡。五位品酒大师对蒙山镇十多位酿酒好手的纯正水酒进行品评,通过闻酒香、看酒色、品酒味、论酒酿,评出了三位“醉美酒娘”。当地民间文艺队表演了民俗舞、水酒开缸仪式等特色文化节目,打麻糍、酿米酒等活动将民俗文化节推向高潮。
蒙山镇镇长王双林告诉记者:“民俗文化最具有群众基础,又有亲和力,蒙山水酒是蒙山最具典型代表的民俗文化。蒙山米酒有乡愁,每年逢年过节,在外游子回乡探亲也好,亲朋好友走门窜户也好,我们热情好客的蒙山人民总会给他们送上一壶最纯的、最真的蒙山米酒。”(记者 陈聪)