舌尖上的中国美食嘉年华美食评选湖南站暨世界华人湘菜发展研讨会31日在长沙落幕，现场颁发了湖南地标美食、推荐餐厅、推荐菜品、地方名小吃、推荐酒店美食品牌五大类44个奖项。

　　此次美食评选活动旨在挖掘与推广湖南特色代表美食，输出湖南地方美食符号，打造特色文化美食名片，为消费者打造一场美食饕餮盛宴，为湖南餐饮行业发展树立新的风向标。活动自9月21日启动后，共吸引近300家湖南餐饮单位报名参赛。评比活动共分为网络投票、大众点评评审团评审、专家评委现场评审三个阶段。截止到10月24日，活动第一轮网络投票达44多万票，访问量达200多万次。通过网络投票筛选出各奖项前30名入围第二轮评选。当活动现场，由王墨泉、聂厚忠等湘菜专家现场试吃、点评，并为大众揭晓各大奖项。

　　经过评选，火宫殿、秦皇食府、冰火楼等10家餐馆获选“舌尖上的中国·湖南地标美食”；佳尝便饭、饭怕鱼·河鲜大师等9家餐厅获选“舌尖上的中国·推荐餐厅”；辣妹子·花炮辣子鸡、东海渔莊·爆腌野生翘鱼等7道菜品获选“舌尖上的中国·推荐菜品”；黄氏六心居和掌中勺获选“舌尖上的中国·地方名小吃”；长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店、长沙通程国际大酒店等16家酒店获选“舌尖上的中国·推荐酒店美食品牌”。

　　此次活动还是一场全球华人聚焦湘菜发展的盛会，主办方邀请各界专家齐聚一堂，跨界交流，围绕“湘菜品牌如何走出国门”展开圆桌讨论，从传承、安全、品牌、输出四个方面为湘菜的国际化发展出谋划策。据悉，“全球华人湘菜发展高峰论坛”将于2020年10月继续举行。(通讯员 魏兰惠)