12月6日，第十三届中国湘菜美食文化节在湘潭盘龙山庄圆满闭幕，此次活动共历时三个月，推出了十大主题活动，并取得了丰硕的成果。在闭幕式现场，湘潭市获“中国湘菜美食文化名城”、湘潭县获“中国湘莲美食之乡”授牌。

　　中国饭店协会副会长、山西省政协原副主席王宁，省政协原副主席王晓琴，湘潭市委书记、市人大常委会主任曹炯芳，湘潭市委副书记、市长谈文胜，湖南省商务厅党组成员、副厅长罗双锋，湖南日报社党组成员、副总编辑邓献忠，湘潭市委常委、秘书长、湘菜产业链链长陈忠红，湘潭市政府副市长傅军，湘潭市政协副主席、湘菜产业链副链长胡振湘等领导出席活动。

　　闭幕式以播放第十三届中国湘菜美食文化节记录片的形式开场，回顾了湘潭湘菜“毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”整理推广等活动，全方位展现了湘潭深厚的文化底蕴与独具韵味的美食。

　　曹炯芳在讲话中指出，产业是经济高质量发展的根基。将湘菜这一特色产业做大做强、做出影响、做出品牌，一直是湖南人不懈的追求。今年以来，湘潭深入开展“产业项目建设年”活动，组建了包括湘菜产业在内的16大产业联盟和18条产业链，成功举办了美食文化节、首届潭商大会、第五届中国（湘潭）齐白石国际文化艺术节等有影响力的节会活动，搭建起了信息互通、优势互补的平台，促进了资源共享、合作共赢。今后，湘潭将继续把产业发展作为第一抓手，大力推进包括湘菜在内的重大产业建设，不断增强湘潭产业实体的核心竞争力。

　　中共湘潭市委书记、市人大常委会主任曹炯芳致辞中共湘潭市委书记、市人大常委会主任曹炯芳致辞

　　在授牌仪式中，中国饭店协会副会长王宁向湘潭县授予了“中国湘莲美食之乡”牌匾，向湘潭市授“中国湘菜美食文化名城”牌匾。而“民间厨神争霸赛”、“十大名菜”、“十大名优食材”、“十大名厨”、“十大名店”等颁奖更是把活动气氛推向了高潮。作为闭幕式的一个亮点，海外湘菜企业代表、西班牙巴塞罗那泰丰饭店董事长赵思扬就“湘菜如何走出国门”现场分享心得。

　　王晓琴指出，湘潭是一座有着深厚底蕴的城市。饮食文明是湘潭人民重要的文明成果之一。近年来，湘潭市委、市政府高度重视餐饮业，成立了湘菜产业链等相关机构，制定了着眼高远而又切实可行的餐饮业发展规划，推出了“毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”整理推广等一系列规模宏大、影响深广的活动，进一步扩大了湘潭湘菜的知名度和美誉度，促进了餐饮产业快速持续的发展，为湘潭经济社会发展作出了积极的贡献，同时对整个湘菜大产业的做大做强也是功不可没的。

　　颁奖典礼结束后，现场还举办了四大名人菜品鉴晚宴。在品鉴活动上谈文胜发表了祝酒词。他表示，美食文化节开幕以来，活动有声有色，热度持续高涨，进一步增强了湘潭美食的关注度和吸引力，进一步擦亮了湘菜美食文化节的节会品牌。特别是历时3个多月挖掘、整理、推出的湘潭湘菜“毛氏、曾氏、齐氏、黎氏”四大名人菜，成为了此次美食文化节的一大亮点。

　　据悉，本次活动由湖南日报社、湖南省商务厅、湘潭市人民政府主办，湘潭市商务局、湖南湘菜文化发展有限公司、湘潭产业投资发展集团有限公司、湘潭城乡建设发展集团有限公司、湘潭市广播电视台、湘潭市餐饮行业协会承办。